Κατεβάστε
τον κατάλογο βιβλίων των εκδόσεων Κριτική
PDF (9,1 Mb)
Επικοινωνήστε μαζί μας για ερωτήσεις καταλόγου
Όλοι μιλούν για την αειφόρο ανάπτυξη του τουρισμού αλλά αυτό είναι το πρώτο βιβλίο που εφαρμόζει τη δύναμη του μάρκετινγκ για να την πετύχει. Οι συγγραφείς δείχνουν με παραδείγματα και αναλύσεις πώς μπορεί να αναπτυχθεί τουριστικά μια περιοχή, διατηρώντας και ανανεώνοντας το φυσικό, πολιτισμικό και κοινωνικό περιβάλλον που είναι απαραίτητο για την υποστήριξή της.
Ο όρος «υποδοχή» χρησιμοποιείται στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις για να περιγράψει τα τμήματα που ασχολούνται με τις κρατήσεις και την κατανομή των δωματίων, την υποδοχή των πελατών, την έκδοση των λογαριασμών. Οι εργαζόμενοι στην υποδοχή έρχονται σ’ επαφή με κόσμο, είτε τηλεφωνικά είτε διά ζώσης. Αυτό απαιτεί ιδιαίτερες ικανότητες: διπλωματικότητα, διακριτικότητα, έκφραση φιλοξενίας. Ο συνδυασμός τους βοηθάει στην καλύτερη προώθηση του τουριστικού προϊόντος και στην αύξηση των πωλήσεων.
Αν και ο τουρισμός είναι οικονομική δραστηριότητα με σημαντική κερδοφορία για πολλές χώρες, εντούτοις δεν υπάρχει κάποιος ενιαίος φορέας που να συμβουλεύει και να κατευθύνει τις τουριστικές επιχειρήσεις σε θέματα μάνατζμεντ. Βιβλία, όπως αυτό του Roger Doswell, είναι ιδιαίτερα χρήσιμα σε χώρες με τουριστική ανάπτυξη. Το βιβλίο είναι ιδανικό τόσο για σπουδαστές όσο και για επαγγελματίες του τομέα.
Η Οικονομική του Περιβάλλοντος και των Φυσικών Πόρων αποτελεί σήμερα έναν ανεπτυγμένο κλάδο. Στόχος του βιβλίου είναι η κάλυψη τόσο της βασικής θεωρίας, όσο και θεμάτων πολιτικής για το περιβάλλον και τους φυσικούς πόρους.
Το βιβλίο αποτελεί απαραίτητο οδηγό για την τουριστική βιομηχανία. Παρέχει μια ολοκληρωμένη εισαγωγή σε όλες τις πτυχές της τουριστικής δραστηριότητας, όπως: η ιστορία του τουρισμού, οι παράγοντες που επηρεάζουν την τουριστική βιομηχανία, ο τουρισμός στις αναπτυσσόμενες χώρες, η αειφόρος τουριστική ανάπτυξη, οι μελλοντικές τάσεις.
Νοέμβριος 2020 – Κυκλοφορεί ως νέα αναθεωρημένη έκδοση:
Ειδικές και εναλλακτικές μορφές τουρισμού
Ζήτηση και προσφορά νέων προϊόντων τουρισμού
2η έκδοση
Χάρης Κοκκώσης, Πάρις Τσάρτας & Ελευθερία Γκρίμπα
Οκτώβριος 2016 – Κυκλοφορεί ως νέα αναθεωρημέμη έκδοση:
Αστική και περιφερειακή οικονομική – 2η έκδοση
Philip McCann
Οκτώβριος 2024 – Κυκλοφορεί ως νέα αναθεωρημένη έκδοση:
Πόλη και πολεοδομικές πρακτικές
Για τη βιώσιμη αστική ανάπτυξη – 3η αναθεωρημένη έκδοση
Ελένη Ανδρικοπούλου, Αθηνά Γιαννακού, Γρηγόρης Καυκαλάς, Μάγδα Πιτσιάβα-Λατινοπούλου
Σεπτέμβριος 2015 – Κυκλοφορεί ως νέα αναθεωρημέμη έκδοση:
Πόλη και πολεοδομικές πρακτικές (2η έκδοση)
Ιούνιος 2023 – Κυκλοφορεί ως νέα αναθεωρημένη έκδοση:
Αστική ανάπτυξη
2η έκδοση
Σεραφείμ Πολύζος
Οκτώβριος 2019 – Κυκλοφορεί ως νέα αναθεωρημέμη έκδοση:
Περιφερειακή ανάπτυξη – 2η έκδοση
Σεραφείμ Πολύζος
Οκτώβριος 2016 – Κυκλοφορεί ως νέα αναθεωρημέμη έκδοση:
Περιφερειακή ανάπτυξη στην Ελλάδα – 2η έκδοση
Γιώργος Πετράκος & Γιάννης Ψυχάρης
Δεκέμβρης 2022 – Κυκλοφορεί ως νέα αναθεωρημένη έκδοση:
Ελληνική τουριστική ανάπτυξη και πολιτική
2η έκδοση
Πάρις Τσάρτας, Ευθυμία Σαραντάκου
Δεκέμβρης 2022 – Κυκλοφορεί ως νέα αναθεωρημένη έκδοση:
Φύση, κεφάλαιο και κοινωνία
2η έκδοση
Ανδριάνα Βλάχου (Επιμέλεια)
Νοέμβριος 2018 – Κυκλοφορεί ως νέα αναθεωρημέμη έκδοση:
Τουριστική οικονομική
2η έκδοση
Δημήτρης Λαγός
Οκτώβριος 2019 – Κυκλοφορεί ως νέα αναθεωρημέμη έκδοση:
Βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη και περιβάλλον
2η έκδοση
Χάρης Κοκκώσης & Πάρις Τσάρτας