drawer
  • Κατάλογος βιβλίων
  • Ενότητες
ΕΝΟΤΗΤΑ : Νέες εκδόσεις
50 αποτελέσματα
Ο τουριστικός σχεδιασμός είναι μια σύνθετη και ορθολογική διαδικασία που επιδιώκει, σε διάφορα επίπεδα διοίκησης (εθνικό, περιφερειακό, τοπικό), τη σύζευξη των πολλαπλών αναπτυξιακών στόχων (την προστασία του φυσικού περιβάλλοντος, την ...
Έντυπο: 23.00 20.70

Ο τουριστικός σχεδιασμός είναι μια σύνθετη και ορθολογική διαδικασία που επιδιώκει, σε διάφορα επίπεδα διοίκησης (εθνικό, περιφερειακό, τοπικό), τη σύζευξη των πολλαπλών αναπτυξιακών στόχων (την προστασία του φυσικού περιβάλλοντος, την ανάπτυξη ειδικών τουριστικών υποδομών, την πολιτιστική ανάπτυξη, τη βιοποικιλότητα και την αισθητική του τοπίου) για τη συγκρότηση πολιτικής και την παροχή κατευθυντήριων οδηγιών κατάλληλων για την ισόρροπη ανάπτυξη του τουρισμού.

Κύριοι στόχοι της δεύτερης έκδοσης του βιβλίου είναι η ανάδειξη της αναγκαίας διεπιστημονικής διάστασης στη διερεύνηση των ζητημάτων τα οποία αφορούν την ελληνική τουριστική ανάπτυξη, καθώς και η σύνδεσή τους ...
Έντυπο: 30.00 27.00

Κύριοι στόχοι της δεύτερης έκδοσης του βιβλίου είναι η ανάδειξη της αναγκαίας διεπιστημονικής διάστασης στη διερεύνηση των ζητημάτων τα οποία αφορούν την ελληνική τουριστική ανάπτυξη, καθώς και η σύνδεσή τους με την ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα και πλούσια επιστημονική βιβλιογραφία των τελευταίων 70 χρόνων. Συγχρόνως επιχειρείται, μέσω ερευνητικών προτάσεων και προτάσεων πολιτικής, η διερεύνηση θεμάτων που σχετίζονται με την ανταγωνιστικότητα, την οικονομία, την απασχόληση, την ανάπτυξη, τους προορισμούς, τα κίνητρα και την πολιτική και δύνανται να αποτελέσουν πεδίο άλλων ερευνητικών προσεγγίσεων στο μέλλον.

Διοικώντας τις τουριστικές επιχειρήσεις

Ένας επιστημονικός οδηγός για το πώς και το γιατί του τουριστικού επιχειρείν
Το ανά χείρας βιβλίο αποτελεί μια σύγχρονη ματιά στον τρόπο που μια τουριστική επιχείρηση-οργανισμός πρέπει να οργανώνεται και να διοικείται αποτελεσματικά. Σκοπός του είναι να χαρτογραφήσει το πολύπλευρο επιστημονικό τοπίο ...
Έντυπο: 24.00 21.60

Το ανά χείρας βιβλίο αποτελεί μια σύγχρονη ματιά στον τρόπο που μια τουριστική επιχείρηση-οργανισμός πρέπει να οργανώνεται και να διοικείται αποτελεσματικά. Σκοπός του είναι να χαρτογραφήσει το πολύπλευρο επιστημονικό τοπίο της διοίκησης των τουριστικών επιχειρήσεων-οργανισμών και να δώσει πολλά παραδείγματα καλών πρακτικών αντιμετώπισης των σύγχρονων προκλήσεων που συνεχώς αναδύονται και σχετίζονται με:

  • τη σύγχρονη τουριστική βιομηχανία και το διεθνές ανταγωνιστικό περιβάλλον
  • τη μικρομεσαία τουριστική επιχειρηματικότητα
  • τους παράγοντες διαμόρφωσης ενός αποτελεσματικού εσωτερικού επιχειρησιακού περιβάλλοντος
  • την ηγεσία και την εργασία-απασχόληση στις τουριστικές επιχειρήσεις
  • τη στρατηγική διοίκηση των τουριστικών επιχειρήσεων-οργανισμών
  • τη διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού κ.ά.

Βιώσιμη επιχειρηματικότητα

Από τον παραδοσιακό στον σύγχρονο τρόπο σκέψης και δράσης
Ένας εύχρηστος οδηγός για τη νέα βιώσιμη επιχειρηματικότητα που καλύπτει ζητήματα όπως το σύγχρονο μάρκετινγκ και μάνατζμεντ, την προετοιμασία-οργάνωση της επιχείρησης, το κοινωνικό-περιβαλλοντικό αποτύπωμά της, την επιχείρηση του μέλλοντος και, ...
Έντυπο: 20.00 18.00

Ένας εύχρηστος οδηγός για τη νέα βιώσιμη επιχειρηματικότητα που καλύπτει ζητήματα όπως το σύγχρονο μάρκετινγκ και μάνατζμεντ, την προετοιμασία-οργάνωση της επιχείρησης, το κοινωνικό-περιβαλλοντικό αποτύπωμά της, την επιχείρηση του μέλλοντος και, τέλος, ένα ολιστικό σύστημα ελέγχου των επιχειρηματικών δράσεων. Στόχος είναι η αξιοποίηση των ευκαιριών που παρουσιάζονται στην «πράσινη» αγορά και η ευαισθητοποίηση για την παραγωγή προϊόντων και υπηρεσιών με το μικρότερο δυνατό αρνητικό αποτύπωμα στο περιβάλλον.

Το βιβλίο αποτελεί μια πλήρη έκδοση των θεμελιωδών εννοιών και τεχνικών που απασχολούν τη διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού, οι οποίες παρουσιάζονται και αναπτύσσονται εξαιρετικά δομημένα, παρέχοντας στους φοιτητές που διδάσκονται το ...
Έντυπο: 66.00 59.40

Το βιβλίο αποτελεί μια πλήρη έκδοση των θεμελιωδών εννοιών και τεχνικών που απασχολούν τη διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού, οι οποίες παρουσιάζονται και αναπτύσσονται εξαιρετικά δομημένα, παρέχοντας στους φοιτητές που διδάσκονται το μάθημα και στους εν ενεργεία μάνατζερ μια ολοκληρωμένη και πρακτική εισαγωγή σε σύγχρονες έννοιες και τεχνικές της διοίκησης ανθρώπινου δυναμικού.

Οι συγγραφείς, με μακρά διδακτική εμπειρία στο πεδίο, παρουσιάζουν τις βασικές έννοιες και τεχνικές της διοίκησης λειτουργιών, καλύπτοντας ζητήματα, όπως η διοίκηση εφοδιαστικής αλυσίδας, τα συστήματα διαχείρισης επιχειρησιακών πόρων (ERP), ...
Έντυπο: 75.00 67.50

Οι συγγραφείς, με μακρά διδακτική εμπειρία στο πεδίο, παρουσιάζουν τις βασικές έννοιες και τεχνικές της διοίκησης λειτουργιών, καλύπτοντας ζητήματα, όπως η διοίκηση εφοδιαστικής αλυσίδας, τα συστήματα διαχείρισης επιχειρησιακών πόρων (ERP), η διοίκηση πληροφοριακών συστημάτων, η οργανωσιακή κουλτούρα, οι στρατηγικές και τακτικές αποφάσεις, εστιάζοντας τόσο στις επιχειρήσεις παραγωγής προϊόντων όσο και στις επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών.

 

Πληροφοριακά συστήματα διοίκησης

Άνθρωποι, τεχνολογία, διαδικασίες - 2η έκδοση
Το βιβλίο αποτελεί μια εισαγωγή στον πραγματικό κόσμο των πληροφοριακών συστημάτων. Με πρωτότυπη προσέγγιση, πολλά παραδείγματα και θέματα από την καθημερινότητα, η Patricia Wallace εξοικειώνει τον φοιτητή με αυτόν τον ...
Έντυπο: 62.00 55.80

Το βιβλίο αποτελεί μια εισαγωγή στον πραγματικό κόσμο των πληροφοριακών συστημάτων. Με πρωτότυπη προσέγγιση, πολλά παραδείγματα και θέματα από την καθημερινότητα, η Patricia Wallace εξοικειώνει τον φοιτητή με αυτόν τον ταχύτατα εξελισσόμενο επιστημονικό κλάδο και τον προετοιμάζει για την είσοδό του σε μια πολλά υποσχόμενη, αλλά και ανταγωνιστική αγορά εργασίας.

Η ελληνοτουρκική ανταλλαγή πληθυσμών

Πτυχές μιας εθνικής σύγκρουσης - Βελτιωμένη έκδοση
100 χρόνια ύστερα από την «ανταλλαγή ελληνοτουρκικών πληθυσμών», η συζήτηση σχετικά με τα αίτια που την προκάλεσαν, τους όρους διεξαγωγής της και την τύχη εκατομμυρίων ανθρώπων έχει γίνει και πάλι ...
Έντυπο: 30.00 27.00

100 χρόνια ύστερα από την «ανταλλαγή ελληνοτουρκικών πληθυσμών», η συζήτηση σχετικά με τα αίτια που την προκάλεσαν, τους όρους διεξαγωγής της και την τύχη εκατομμυρίων ανθρώπων έχει γίνει και πάλι επίκαιρη. Η βελτιωμένη έκδοση του συλλογικού τόμου Η ελληνοτουρκική ανταλλαγή πληθυσμών. Πτυχές μιας εθνικής σύγκρουσης ανταποκρίνεται στην αναβίωση της συζήτησης, και μάλιστα σε διεθνές επίπεδο.

Οι εξελίξεις στον χώρο της οικονομίας είναι πλέον ραγδαίες. Έχουν ενσκήψει νομισματικές, πετρελαϊκές (ενεργειακές) και επισιτιστικές κρίσεις, με αποτέλεσμα να έχουν δημιουργηθεί τεράστια ελλείμματα στους προϋπολογισμούς των κρατών. Μαζί με ...
Έντυπο: 16.00 14.40

Οι εξελίξεις στον χώρο της οικονομίας είναι πλέον ραγδαίες. Έχουν ενσκήψει νομισματικές, πετρελαϊκές (ενεργειακές) και επισιτιστικές κρίσεις, με αποτέλεσμα να έχουν δημιουργηθεί τεράστια ελλείμματα στους προϋπολογισμούς των κρατών. Μαζί με την υγειονομική κρίση του κορονοϊού, όλα τα παραπάνω συνθέτουν ένα κλίμα αβεβαιότητας και συνταρακτικών αλλαγών. Συνεπώς, η επιχειρηματικότητα βρίσκεται σε μια κατάσταση συνεχούς επαγρύπνησης, στην οποία η συμβουλευτική επιχειρήσεων αρκετές φορές καλείται να συνδράμει αναζητώντας διεξόδους.

 

Η μετάβαση στην ψηφιακή εποχή και οι όλο και πιο προηγμένες τεχνολογίες που εισάγονται συμβάλλουν με καινοτόμους τρόπους τόσο στην κατανόηση της πολυπλοκότητας του χώρου και των διαδικασιών και μορφών ...
Έντυπο: 29.00 26.10

Η μετάβαση στην ψηφιακή εποχή και οι όλο και πιο προηγμένες τεχνολογίες που εισάγονται συμβάλλουν με καινοτόμους τρόπους τόσο στην κατανόηση της πολυπλοκότητας του χώρου και των διαδικασιών και μορφών μετασχηματισμού του όσο και στην αντιμετώπιση και διαχείριση των σύνθετων και πολυεπίπεδων προβλημάτων του μέσω φυσικο-ψηφιακών αλληλεπιδράσεων. Για τον χωρικό σχεδιασμό, η ψηφιακή εποχή δεν αφορά μόνο την αυτοματοποίηση των εργαλείων ή και εν γένει του συστήματος σχεδιασμού. Αφορά πολύ περισσότερο την αναζήτηση ενός νέου σχεδιαστικού προτύπου και ενός νέου οράματος στο οποίο ο ψηφιακός μετασχηματισμός μπορεί να παίξει κρίσιμο ρόλο. Μέσα από τα 10 κεφάλαια αυτού του βιβλίου, οι συγγραφείς τους αναδεικνύουν σημαντικά ζητήματα στη θεώρηση του χωρικού σχεδιασμού υπό το πρίσμα της ψηφιακής εποχής, όπως ο εξελικτικός μετασχηματισμός, η μεταφορά και η δημιουργία γνώσης μέσω ψηφιακών συστημάτων και μέσων κοινωνικής δικτύωσης, καθώς και η αξιοποίηση ψηφιακών εργαλείων και τεκμηρίων για τον σχεδιασμό της βιώσιμης ανάπτυξης των πόλεων, της κινητικότητας και των δικτύων.

Οι κανόνες για τα πάντα

Πλήρης οδηγός για επιτυχία και ευτυχία
Καλώς ορίσατε στο βιβλίο Οι κανόνες για τα πάντα. Αρκετά φιλόδοξος τίτλος, δεν είναι; Για τα πάντα… Φυσικά, δεν είναι αυτοί εδώ όλοι οι Κανόνες που υπήρξαν ή θα υπάρξουν ...
Έντυπο: 12.00 10.80

Καλώς ορίσατε στο βιβλίο Οι κανόνες για τα πάντα. Αρκετά φιλόδοξος τίτλος, δεν είναι; Για τα πάντα… Φυσικά, δεν είναι αυτοί εδώ όλοι οι Κανόνες που υπήρξαν ή θα υπάρξουν ποτέ. Καλύπτουν όμως πράγματι όλες σχεδόν τις περιστάσεις. Κανόνες οι οποίοι είναι θεμελιώδεις για την καριέρα σας, αλλά κανείς δεν πρόκειται να σας μιλήσει γι’ αυτούς. Νοοτροπίες και στάσεις ζωής που θα ήταν χρήσιμο να υιοθετήσετε. Οι περισσότεροι Κανόνες είναι απόρροια της κοινής λογικής. Εντούτοις, μέσα στη χαοτική καθημερινότητα, οι πιο πολλοί από μας δεν τους σκεφτόμαστε καν. Είτε πρόκειται για το εργασιακό περιβάλλον και τις διαπροσωπικές σχέσεις είτε για τον γονεϊκό ρόλο και τη διαχείριση των χρημάτων, οι Κανόνες περιγράφουν πώς συμπεριφέρονται οι επιτυχημένοι και ευτυχισμένοι άνθρωποι.

Τα ταξίδια της ζωής μας

Εμπειρίες, δικαίωμα, γιορτή
Τα ταξίδια ως εμπειρία και ως καταναλωτικό προϊόν έχουν προκαλέσει τα τελευταία χρόνια έντονες συζητήσεις και αντιπαραθέσεις σχετικά με τη δυναμική της αύξησής τους, την ποικιλία, τη διεθνοποίηση, την εμπλοκή ...
Έντυπο: 15.00 13.50

Τα ταξίδια ως εμπειρία και ως καταναλωτικό προϊόν έχουν προκαλέσει τα τελευταία χρόνια έντονες συζητήσεις και αντιπαραθέσεις σχετικά με τη δυναμική της αύξησής τους, την ποικιλία, τη διεθνοποίηση, την εμπλοκή της τεχνολογίας σε αυτά, το κόστος, την ανθεκτικότητα, τη γεωγραφική επέκταση, την εξειδίκευση αλλά και την κοινωνική τους σημασία.

Μια τρυφερή ιστορία για τη αναδρομή μιας γυναίκας από τον μύθο στο ανθρώπινο, για την ανάγκη ν’ αφήσουμε ίχνη στη μνήμη των αγαπημένων μας. Πρόκειται για μια ποιητική εξιστόρηση για ...
Έντυπο: 12.00 10.80

Μια τρυφερή ιστορία για τη αναδρομή μιας γυναίκας από τον μύθο στο ανθρώπινο, για την ανάγκη ν’ αφήσουμε ίχνη στη μνήμη των αγαπημένων μας. Πρόκειται για μια ποιητική εξιστόρηση για τα πρόσωπα ενός κοριτσιού που έγινε θρύλος, μια επινόηση της Μελίνας που μας εμπνέει και σήμερα.

 

Καθένας μας είχε μια τεράστια τσάντα γεμάτη ελπίδα. Ελπίζαμε ότι θα περνούσαμε το νερό, τους φράχτες και τους συνοριοφύλακες, ότι θα καταφέρναμε να φτάσουμε σ’ εκείνο το μέρος όπου τα ...
Έντυπο: 11.00 9.90

Καθένας μας είχε μια τεράστια τσάντα γεμάτη ελπίδα. Ελπίζαμε ότι θα περνούσαμε το νερό, τους φράχτες και τους συνοριοφύλακες, ότι θα καταφέρναμε να φτάσουμε σ’ εκείνο το μέρος όπου τα φώτα έλαμπαν. Δεν είχαμε αμφιβολία ότι μόλις φτάναμε στην άλλη πλευρά, θα βρίσκαμε δουλειές. Θα δουλεύαμε και θα κερδίζαμε χρήματα, από τα οποία ένα μέρος θα το στέλναμε στα σπίτια μας. Ελπίζαμε ότι μια μέρα, σύντομα, θα γυρίζαμε πίσω θριαμβευτές.

 

Καλοκαίρι 1964. Μια φοιτήτρια από το ανατολικό τμήμα του Βερολίνου και ένας φοιτητής από το δυτικό ερωτεύονται. Εκείνος τη βοηθάει να αποδράσει από την Ανατολική Γερμανία και ζουν μαζί. Μόνο ...
Έντυπο: 16.00 14.40

Καλοκαίρι 1964. Μια φοιτήτρια από το ανατολικό τμήμα του Βερολίνου και ένας φοιτητής από το δυτικό ερωτεύονται. Εκείνος τη βοηθάει να αποδράσει από την Ανατολική Γερμανία και ζουν μαζί. Μόνο μετά τον θάνατο της Μπίργκιτ ο εβδομηντάχρονος πλέον Κάσπαρ ανακαλύπτει το μυστικό που η σύζυγός του έκρυβε μια ολόκληρη ζωή: πίσω στη χώρα της είχε αφήσει μια κόρη. 

Ο Κάσπαρ αναλαμβάνει να κάνει αυτό που πάντα ήθελε η Μπίργκιτ, αλλά ποτέ της δεν κατάφερε: να ψάξει για τη χαμένη της κόρη. Η αναζήτηση μετατρέπεται σ’ ένα ταξίδι στο παρελθόν, με τις πληγές και τις ουλές που προκάλεσαν η Λαϊκή Δημοκρατία της Γερμανίας, η επανένωση και η «προσαρμογή» της στη Δύση. Ο Κάσπαρ βρίσκει την κόρη παντρεμένη σε μια κοινότητα νεοναζί στην επαρχία. Η δεκατετράχρονη κόρη της θα αναγνωρίσει στο πρόσωπό του τον παππού της κι εκείνος την εγγονή του. Αν και οι κόσμοι τους είναι πολύ διαφορετικοί, ο Κάσπαρ είναι αποφασισμένος να παλέψει για τη σχέση τους. Έχει όμως το δικαίωμα να επέμβει στη ζωή της εγγονής του και στο ακροδεξιό περιβάλλον στο οποίο μεγαλώνει; 

Ο Bernhard Schlink θίγει με δεξιοτεχνία το ζήτημα των ορίων, της ανοχής και της αμοιβαίας κατανόησης στις σχέσεις, σε δύο κόσμους ιδεολογικά αντίθετους.  

20ή Ιουλίου

Ένα επίκαιρο έργο
Στο πρώτο του θεατρικό έργο, ο Bernhard Schlink στήνει ένα ευφυές διανοητικό παιχνίδι στο παρόν. Η τελευταία μέρα του σχολείου στη Γερμανία πέφτει στις 20 Ιουλίου — επέτειο της απόπειρας ...
Έντυπο: 11.00 9.90

Στο πρώτο του θεατρικό έργο, ο Bernhard Schlink στήνει ένα ευφυές διανοητικό παιχνίδι στο παρόν. Η τελευταία μέρα του σχολείου στη Γερμανία πέφτει στις 20 Ιουλίου — επέτειο της απόπειρας δολοφονίας του Αδόλφου Χίτλερ το 1944. Την προηγούμενη μέρα, το δεξιό κόμμα Γερμανική Δράση, με τον χαρισματικό νεαρό ηγέτη του, κερδίζει το 37% των ψήφων στις εκλογές. Στο μάθημα Ιστορίας, οι τελειόφοιτοι ενός λυκείου ξεκινούν μια έντονη συζήτηση με τον καθηγητή τους: Δεν θα έπρεπε η απόπειρα δολοφονίας να είχε γίνει το 1931, τότε που ο Χίτλερ δεν είχε ανέβει ακόμα στην εξουσία και δεν ήταν τόσο προστατευμένος; Είναι προτιμότερο να κρατήσει κανείς τα χέρια του καθαρά ή να τα λερώσει για έναν σκοπό που θεωρεί ιερό;