Βιοχημεία
Αρχές και εφαρμογές
-
Επιμέλεια
- Ιωάννης Καπόλος
- Παναγιώτης Ζουμπουλάκης
- Γεωργία Μπράλιου
-
Μετάφραση
- Δημήτρης Κιούσης
- Νίκος Λεοντίδης
- Νίκη Σόρογκα
-
Διαστάσεις
- 21x29cm
-
Αρ. Σελίδων
- 1248
-
Έτος έκδοσης εντύπου
- 2024
- Κωδικός στον Εύδοξο
Καθώς η γονιδιωματική και η πληροφορική φέρνουν επανάσταση στις βιοϊατρικές επιστήμες και στην αντιμετώπιση ασθενειών, στόχος του βιβλίου είναι να προετοιμάσει τους φοιτητές για τις προκλήσεις του 21ου αιώνα και να διασφαλίσει την ικανότητά τους να εφαρμόζουν δεξιότητες ποσοτικής συλλογιστικής στην πιο θεμελιώδη επιστήμη για την ιατρική: τη βιοχημεία.
Συγκεκριμένα, οι συγγραφείς αναλύουν σε βάθος τη χημική λογική που διέπει τους μηχανισμούς, τις οδούς και τις διεργασίες στα ζωντανά κύτταρα. Στο σύγγραμμα δίνεται έμφαση στις θεμελιώδεις έννοιες, έναντι των μακροσκελών περιγραφικών πληροφοριών, καθώς και στις συνδέσεις, δείχνοντας πώς η βιοχημεία σχετίζεται με όλες τις άλλες επιστήμες της ζωής και έχει πρακτικές εφαρμογές στην ιατρική, στη γεωπονία, στις περιβαλλοντικές επιστήμες και στην εγκληματολογία.
-
Περιεχόμενα: -
Το βιβλίο ανήκει στη σειρά
Ειδικότερα, οι συγγραφείς εστιάζουν:
- Στην ανάγκη για αποσαφήνιση της δομής και της λειτουργίας των βιολογικών μορίων προτού η μελέτη προχωρήσει στον μεταβολισμό και τις δυναμικές πτυχές της βιοχημείας.
- Στην ανάγκη να κατανοήσουν οι φοιτητές ότι οι βιοχημικές έννοιες προκύπτουν από πειραματικά στοιχεία, γεγονός που σημαίνει ότι οι αρχές των βιοχημικών τεχνικών πρέπει να παρουσιάζονται με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.
- Στην ανάγκη εξοικείωσης με πολλές και διαφορετικές πραγματικές εφαρμογές των βιοχημικών εννοιών.
- Στην ανάγκη εις βάθος κατανόησης της ποσοτικής βάσης των βιοχημικών εννοιών.
Το βιβλίο περιλαμβάνει ευρύ φάσμα γραφικών απεικονίσεων, από μακρομόρια έως κυτταρικές δομές, καθώς και μηχανισμούς αντιδράσεων και μεταβολικές οδούς, που αναδεικνύουν και ενισχύουν τα γενικότερα θέματα (χημική λογική, ρύθμιση, διεπαφή μεταξύ χημείας και βιολογίας).
Δίνεται επίσης έμφαση στο πεδίο της βιοχημείας ως πειραματικής επιστήμης με 17 ξεχωριστές ενότητες, υπό τον τίτλο Εργαλεία της Βιοχημείας, που αναδεικνύουν τις σημαντικότερες ερευνητικές τεχνικές. Τέλος, σε κάθε κεφάλαιο περιλαμβάνονται κατά μέσο όρο 15 με 25 προβλήματα που βοηθούν στην εμπέδωση της θεωρίας.
Υποστηρικτικό υλικό διδασκαλίας: Διαφάνειες, Τράπεζα Ερωτήσεων, Εγχειρίδιο διδασκαλίας, Microsite
Το σύγγραμμα αποτελεί μετάφραση του Biochemistry: Concepts and Connections (2nd ed.) των Dean R Appling, Spencer J. Anthony-Cahill & Christopher K. Mathews (Pearson, 2019).
-
Στόχος του βιβλίου είναι να αποτελέσει μια διαυγή, συνεκτική εισαγωγή στη χημεία βοηθώντας τους φοιτητές να κατανοήσουν τις βασικές έννοιες και να εξοικειωθούν με το αντικείμενο. Οι συγγραφείς έχουν σχεδιάσει ...Έντυπο:
120.00€108.00€ -
Στόχος του βιβλίου είναι να συμβάλει, υιοθετώντας ένα ευνόητο και ενδιαφέρον στιλ γραφής, στην κατανόηση του σχεδιασμού των φαρμάκων και του μοριακού μηχανισμού μέσω του οποίου αυτά δρουν στο ανθρώπινο ...Έντυπο:
95.00€85.50€ -
Ένα πλήρες εγχειρίδιο που διακρίνεται για την παιδαγωγική δομή του. Με αναλυτικά γραφικά, λύσεις βήμα προς βήμα στα προβλήματα και πλούσιο υλικό για εξάσκηση, βοηθά στην εμπέδωση των εννοιών και ...Έντυπο:
115.00€103.50€