20 σεφ, 11 μαμάδες κι εγώ!

111 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΙ ΙΔΕΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
  • Διαστάσεις
    • 17Χ24cm
  • Αρ. Σελίδων
    • 232
  • Έτος έκδοσης εντύπου
    • 2010
  • Έτος έκδοσης ψηφιακού
    • 2013
Είδος
Τιμή
Έντυπο
17.91
pdf
12.99

Στο νέο του βιβλίο, ο Κώστας Στοφόρος αποδεικνύει ότι υγιεινό μπορεί να είναι νόστιμο. Τα πλεονεκτήματα της ισορροπημένης διατροφής είναι σήμερα γνωστά, το ίδιο και η σημασία της για την ανάπτυξη των παιδιών. Πώς μπορεί, όμως, ένας γονιός να πείσει το παιδί του να φάει αδιαμαρτύρητα κουνουπίδι ή μπρόκολο; Πώς θα το κάνει ν’ αγαπήσει τα φρούτα, τις σαλάτες ή να φάει το ψάρι και τα όσπρια, αποφεύγοντας τις ομηρικές μάχες στο τραπέζι;

Στο βιβλίο, ο Κώστας Στοφόρος, 20 διάσημοι σεφ και 11 μαμάδες ενώνουν τις δυνάμεις τους, προτείνοντας συνταγές προσαρμοσμένες στις διατροφικές ανάγκες της παιδικής ηλικίας, αλλά και τόσο νόστιμες που θα κάμψουν τις αντιστάσεις και του πιο «δύσκολου» παιδιού.

Συγχρόνως, κορυφαίοι ειδικοί αναλύουν την αξία διαφόρων τροφών για την ανάπτυξη και την υγεία του παιδιού, παρουσιάζοντας τα πιο πρόσφατα επιστημονικά πορίσματα.

Με απαντήσεις σε συνηθισμένες ερωτήσεις για την παιδική διατροφή και την ασφάλεια των τροφίμων, απλές τεχνικές για γονείς και εκπαιδευτικούς, αλλά και ένα εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής που θα διευκολύνει τις μαμάδες.


 

κριτικές – παρουσιάσεις – σχετικά άρθρα – συνεντεύξεις:

Κώστας Στοφόρος, «Θέλω να δω τα παιδιά μου να μεγαλώνουν σε έναν καλύτερο κόσμο», Συνέντευξη στην Αργυρώ Μουντάκη, εφ. Θεσσαλία, 19/10/14

ΑΛΛΑ ΒΙΒΛΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΣΕΙΡΑ
    • Μπαμπά, τι είναι το σεξ;

      ...ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΗΣ ΤΡΕΛΑΣ
      Ο Κώστας Στοφόρος απαντά σε «δύσκολα» ερωτήματα που απασχολούν όλους τους γονείς. Πώς να μιλήσουμε στα παιδιά για το σεξ; Πώς θ' αντιμετωπίσουμε την εισβολή της τηλεόρασης στο σπίτι μας; ...
    • «Τοξική» παιδική ηλικία

      ΑΠΟ ΤΙ ΚΙΝΔΥΝΕΥΟΥΝ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΜΑΣ
      Σ' αυτό το πολύ ενδιαφέρον βιβλίο, η Sue Palmer επισημαίνει τα χαρακτηριστικά του σύγχρονου τρόπου ζωής που «δηλητηριάζουν» την παιδική ηλικία και δίνει πολύτιμες συμβουλές σε γονείς και ...
    • Γονιός… Μόνος στο σπίτι

      ΜΕΓΑΛΩΝΟΝΤΑΣ ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΡΟΦΟ ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΜΟΥ
      Ένα βιβλίο που ανατρέπει τα κλισέ για τις μονογονεϊκές οικογένειες. Δεν είναι πάντα εύκολο για ένα γονιό να μεγαλώνει μόνος το παιδί του. Συχνά αποθαρρύνεται από τον όγκο της δουλειάς ...